
嫁さんの誕生日だったので フンパツして 憩家さんへ。
特別な日じゃないと行かない店なんですが、期待は裏切りません。
たまにしか行かないですが 毎回 お皿も料理もデザートにワクワクします。

写真撮影も快く了解してくれました。(焼いているところを希望したので こういう写真になっています。)
私は 黒毛和牛のコース(¥7500円)を食べました。ロースとか本気で美味しいです。
嫁さんは誕生日なので アワビのコース(¥10000)です。嫁さんはヘレを食べたんですが これも絶品とのこと。
(ちょっともらったけど 確かに絶品でした。)

これも うまい!!
「こんなメニューどうやって考えるんだ??」って思いますが その辺はプロの技なんでしょう。
料理の写真はこの辺で・・・。『うまい肉が食べたいなら憩家』まじで!!
私の父は糖尿病なのですが、その父が憩家さんのコースを食べた後 血糖値をはかったのですが、「あんなに油をつかってるのに 血糖値が上がっていない」と驚いてました。
実際 私もたくさん食べたのですが 翌日全然胃がもたれないんです。
いい油といい腕がそうさせるんですかね☆
取材:タリュウ
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