
このお店は 以前は太子町蓮常寺にありましたが、「中乃屋」と入れ替わったような感じになっています。
私は ニンニクがゴロゴロ入っている「スタミナラーメン」が好きなのですが、この時は友人と飲みに行った後に行ったので しょうゆラーメンとヤキメシのセットで。(安いのも大きな魅力なので・・・。)
太子町蓮常寺にあった時に食べた 「スタミナラーメン」は ガツーンときたのですが、正直なトコ、今回はあんまり。
「しょうゆらーめん」だったということもありますが。

こちらがそのしょうゆらーめんセットの写真。
太子町蓮常寺店の時はこじんまりとしたお店で、今回は中くらいの大きさのお店に。(以前はくるくる寿司でしたから 結構 店内は広いです。)
店の広さと味には相対関係はないんでしょうけど、前の店の方が美味しかった気がします。
「ずーと同じだと飽きられるので、変わったと悟られないように微妙に味を変えていくのが 繁盛するラーメン屋の秘密」なんて 本で読んだことがありますが。
確かに最初は美味しかったけど 慣れてしまうと 飽きちゃいますから、微妙な味のアップグレードって大事なんでしょうね。
こんだけ ラーメン店が増えると競争は厳しいでしょう。(ラーメン店に限らず 飲食店すべてがそうでしょうけど。)
それだけに あの「ガツーン」を もう一度という願いも込めて。今回のレポートでした。
取材:タリュウ
たくさんの方に読んでもらえるように人気ブログランキングに参加しています。
↓ 1日1回 ポチっ!来て頂いた際にクリックしてもらえるととっても嬉しいです♪ ↓
☆★ 近畿ブログの人気ランキングサイト★☆
↓ 1日1回 ポチっ!来て頂いた際にクリックしてもらえるととっても嬉しいです♪ ↓
☆★ 近畿ブログの人気ランキングサイト★☆




